Intelligent und verantwortungsvoll

Passend zum Messemotto hat HEUFT auf der Anuga FoodTec 2024 gezeigt, wie Künstliche Intelligenz (KI) den Konsumenten- und Markenschutz vertiefen und Verschwendung stoppen kann.

Verantwortung heißt, die Konsumenten seiner Produkte zu schützen. Verantwortung heißt, unsichere Lebensmittel rechtzeitig aus dem Verkehr zu ziehen. Verantwortung heißt aber auch, nur wirklich fehlerhafte Ware auszusortieren, um kein Pack- und kein Lebensmittel zu verschwenden.

Verantwortung bedeutet dementsprechend für uns, die Betriebssicherheit, Verfügbarkeit, Performance, Erkennungsgenauigkeit und Intelligenz unserer Qualitätskontroll- und Inspektionssystemen kontinuierlich auszubauen. Das machen wir jetzt schon seit 45 Jahren – und passt hervorragend zum Leitthema Responsibility der diesjährigen Anuga FoodTec, die kürzlich in Köln stattfand.

Intelligenter Schutz vor Risiken und Verschwendung

Unsere KI, die bei der Röntgenbildverarbeitung jetzt noch tiefer geht und Fremdkörper auch da findet, wo das zuvor unmöglich war, ist dafür ein gutes Beispiel. Sowohl im HEUFT eXaminer ^II XAC zur Glassplittererkennung in Food-Gläsern als auch im HEUFT eXaminer ^II XT zur Fremdkörperdetektion schon vor dem Verpacken integriert, sorgte die neueste HEUFT reflexx ^A.I. -Version für Aufsehen auf der internationalen Fachmesse für die Lebensmittelindustrie.

Denn sie erhöht nicht nur die Erkennungs- und Ausleitsicherheit für einen verantwortlichen Konsumenten- und Markenschutz, sondern reduziert auch nochmals den Anteil von Fehlausleitungen. Und das bedeutet deutlich weniger unverantwortliche Pack- und Lebensmittelverschwendung!