Лучше вовремя обнаружить, чем получать возвраты!
Осколки стекла в детском питании, металлические частицы в консервах и мелкие кусочки пластика в плитках шоколада: при возникновении угрозы безопасности пищевой продукции часто организуются резонансные кампании по отзыву продукции. Они дорогостоящие, вредят бренду, но их можно избежать. С HEUFT вы можете удалить загрязненные и неправильно упакованные продукты до того, как они попадут в торговые сети. Это ограждает вас от проблем с возвратом продукции.
Только в Германии с января по май текущего года было зафиксировано 40 случаев: производители продуктов были вынуждены изъять свою продукцию из продажи. Согласно информации Федерального ведомства по защите прав потребителей и безопасности продуктов питания Германии (BVL) больше трети этих отзывных кампаний были обусловлены наличием в продуктах посторонних включений, чуть реже изъятие продукции производилось из-за ошибок маркировки и микробиологического загрязнения.
В среднем в Германии ежегодно происходит около 100 случаев отзыва партий пищевой продукции. В 2015 году в Европейской системе быстрого оповещения о качестве пищевых продуктов и кормов (RASFF) зафиксировано более 800 возвратов и отзывов по всему Европейскому союзу. В США количество подобных инцидентов практически удвоилось за десять лет согласно исследованию страховой компании Swiss Re: с 2002 по 2004 годы отзывалось около 340 видов пищевой продукции в год, а с 2012 по 2014 годы их число составляло уже 676.
Обеспечение защиты потребителей и бренда
Постоянно прогрессирующая глобализация и фрагментирование технологических цепочек и поставок наряду с жестким законодательством и регулированием в отношении безопасности пищевой продукции практически обусловили такие большие цифры по случаям возврата. Каждый такой инцидент может повлечь большие расходы: семизначные цифры затрат не являются экстраординарными, суммы более 100 миллионов долларов фигурируют в 5% случаев, зафиксированных Swiss Re. Кроме того, серьезный урон наносится и репутации бренда. Поэтому прозрачность и открытость в отношении информирования и принятия мер по изъятию продукции очень важны.
Практически удвоились за 10 лет: значительный рост возвратов пищевой продукции в США.Однако, было бы гораздо лучше предотвратить подобные случаи в принципе: при использовании систем HEUFT для точной инспекции продукции в производственном потоке большинство причин возврата могут быть обнаружены и устранены до попадания продукции на прилавки магазинов. Доступно не только надежное определение наличия металла вне зависимости от материала самой ёмкости и характеристик продукта, а также камней, кусочков пластика, костей и осколков стекла. Инспекторы пустой и наполненной тары от лидера технологии HEUFT день за днем доказывают свою впечатляющую надежность в обнаружении и отбраковки дефектной продукции на множестве производственных линий пищевых продуктов, в том числе молочной продукции и напитков.
Как эффективно предотвратить возвраты?
Надежная инспекция в производственном потоке минимизирует риск травм, вызванных посторонними объектами, которые являются наиболее распространенной, широко известной и опасной причиной для возврата продукции. Кроме этого, системы HEUFT своевременно обнаруживают и другие дефекты качества и источники опасности. Специальные модули проверки различных характеристик и штрих-кодов предотвращают, например, выпуск продукции с неверной маркировкой, что может поставить под угрозу здоровье людей, подверженных аллергическим реакциям. Всесторонняя проверка наполненных ёмкостей на герметичность снижает риск микробиологического загрязнения чувствительных пищевых продуктов.
В итоге предотвращаются затратные, наносящие урон репутации компании по отзыву продукции.