Perfectamente etiquetado y sin objetos extraños

Los equipos HEUFT son responsables de etiquetado e inspección de calidad en los tarros de yogurt llenos en Emmi.

La aplicación de la etiqueta de forma precisa en la tapa, el ajuste de etiquetas de cuerpo y contra etiquetas, el examen de objetos extraños en el producto final de forma cuidadosa y rechazo de forma consistente de paquetes defectuosos: HEUFT ha integrado dos sistemas de inspección con el fin de realizar estas tareas,  en líneas de llenado para tarros en el caso del yogurt Premium en Emmi Frischprodukte AG, empresa localizada en Ostermundigen, Suiza.

A la vista de falta de espacio,  se requería una máquina de etiquetado extremadamente compacta con un solo carrusel. No obstante, debería ser capaz de colocar tres etiquetas diferentes de forma exacta en el lugar correspondiente. La solución encontrada: HEUFT TORNADO D.  Los tarros se envían por duplicado. Durante el primer circuito se someten a una alineación basada en cámaras y controlada por servo motores, utilizando la pestaña de apertura sobre el cierre y fijados posteriormente mediante estrellas de sujeción especialmente construidas.  Durante la segunda fase de producción las pestañas de la tapa se fijan inicialmente con etiquetas adhesivas. Sus tiras precintadas se presionan de forma exacta sobre el cuerpo del envase.  Finalmente las etiquetas por cola húmeda se aplican en la parte delantera y trasera de los tarros. El etiquetado triple es tan preciso que las tiras de las etiquetas de cierre están siempre situadas en una posición central bajo las etiquetas de cuerpo. La presencia y posición de las etiquetas se comprueba ópticamente antes de que los envases salgan de la máquina. Entonces es el turno de la inspección de objetos extraños con el equipo HEUFT  eXaminer XA mediante su tecnología única por Rayos X–ray y procesamiento de imagen, con la máxima fiabilidad Hablamos sobre el proyecto y sus resultados  con D.  Fredy Hofer, Responsable de Tecnología en Lácteos,  en  Emmi Frischprodukte AG:

Por favor Mr Hofer, ¿Podría usted explicar brevemente la filosofía de calidad Emmi?

"Los productos premium establecen altos estándares en material de calidad. Estamos comprometidos a prestar especial atención a la seguridad de los alimentos que producimos y llegan al mercado. Nuestra gestión de calidad es completa, y está certificada siempre de acuerdo con los principios de la  ISO 9000 y el standard   GFSI 22000, así como una copia de seguridad por medio de sistemas de gestión de calidad en consonancia con las demandas de nuestros clientes, a fin de garantizar la seguridad alimentaria y la alta calidad del producto. Utilizamos los métodos establecidos y validados para el control de la calidad de nuestros procesos, mejorando continuamente, con documentación y elaboración de registros y resultados de forma continua. Como resultado, la producción de alimentos sabrosos y seguros por parte de Emmi”.

¿ Qué sígnificado tiene en relación a los Yogures envasados en frascos?

 "La apariencia del producto es lo primero que percibe el consumidor. Por lo tanto el etiquetado de los frascos de yogur en el mercado resulta ser muy importante. Que el producto sea seguro resulta ser extremadamente importante– principalmente la no existencia de residuos de metal o vidrio ".

Ustedes usan los equipos  HEUFT para garantizar lo arriba indicado.  ¿Por qué se decidieron a favor de la máquina compacta de etiquetado con doble rendimiento?

"Tuvimos que elegir varias máquinas de etiquetado entre un total de tres proveedores. El hecho de que el equipo HEUFT requiera poco espacio fue finalmente decisivo. La visita que posteriormente realizamos a la fábrica de HEUFT así como a una planta de llenado de referencia que utiliza la máquina etiquetadora HEUFT,  provocó que finalmente tomásemos esta decisión”.

¿Qué requisitos debería reunir el equipo HEUFT TORNADO D?

"Los requisitos eran: etiquetado preciso, the tamper evident strip should no se debería  pegar sobre la pestaña de apertura de la tapa, el rechazo de tarros etiquetados de forma incorrecta, operatividad simple,  y rápida solución de los problemas en caso de existir algún fallo técnico.

¿Qué marcas y formatos de envase son procesados en esta línea de llenado?

 " Marca Toni en tarros de  180 gr – yogurt con frutas troceadas y pack de yogurt Toni en tarros de 140gr–   capa de frutas con yogurt de frutas y Yogurt Suizo en tarro de 175 gr ".

¿Qué capacidad tiene la instalación?

"La capacidad de llenado es de 21.000 tarros por hora para yogures batidos, 16.000 tarros por hora para pack de yogures y 14.000 tarros por hora para yogures con capa de fruta.  Las características del producto a llenar son factores clave".

¿Están satisfechos con el equipo HEUFT TORNADO D?

"La máquina etiquetadora ha demostrado ser muy eficaz en el día a día. Apenas tiene fallos. Se trata de un equipo que requiere de una limpieza mínima. Desde nuestro punto de vista el mantenimiento requerido es mínimo.
¿Cómo evalúan el desempeño realizado por el equipo de Inspección de Objetos Extraños  HEUFT eXaminer XA?
"En nuestra opinión, el dispositivo realiza muy bien estas tareas. No hemos tenido quejas con respecto a la rotura del vidrio, ya que el inspector entró en servicio en diciembre de 20110 ".

¿Cómo evalúa su facilidad de uso?

"Ambos sistemas son de fácil manejo. Estas máquinas pueden ser manejadas sin problemas por empleados no cualificados ya que se pueden manejar, limpiar y realizar el cambio de formatos después de recibir la formación inicial. Los especialistas electrónicos y mecánicos manejan muy bien este sistema de información, que es nuevo para nosotros".

¿Según su experiencia cómo evalúa la cooperación con  HEUFT?

"La cooperación ha sido muy buena desde la fase de planificación del proyecto a la aplicación y puesta en marcha de ambas instalaciones. Éramos conscientes de que estábamos recibiendo una de las primeras máquinas de etiquetado de esta serie. Aun así la empresa HEUFT resultó ser un gran apoyo. HEUFT siempre dio  prioridad a reanudar rápidamente la producción en el momento en el que surgía un problema”